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Seit über 100 Jahren vertritt das DJH Baden-Württemberg Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 44 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg.

Die Jugendherberge Erpfingen ist mit 164 Betten in 38 Zimmern ausgestattet. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien, und Seminargruppen. Unser Team ergagiert sich jeden Tag dafür, dass sich Gäste in unserer Jugendherberge wohlfühlen.

Werde auch Du Teil dieses Teams als

Beikoch/Hauswirtschafter (m/w/d)
in Vollzeit oder Teilzeit / Schichtdienst


Aufgaben
  • Du kochst selbständig ein leckeres warmes Abendessen für unsere Gäste
  • Du achtest auf Allergien und bereitest auch vegetarische und glutenfreie Gerichte zu
  • Im Frühdienst übernimmst du den Frühstückservice
  • Buffet-Service / Ausgabe der Mahlzeiten
  • Reinigung der Küche, des Buffets und des Speisesaals
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
  • Sicherstellen der Kommunikation im Küchenteam, Unterweisung von Spülhilfen
  • Verschiedene weitere hauswirtschaftliche Aufgaben

Profil
  • Du hast ein großes Gastgeberherz sowie eine Leidenschaft für die Gastronomie und verfügst über Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft und Kochen
  • Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit gehören für dich dazu
  • Gute Deutschkenntnisse sowie ggf. Englischkenntnisse runden dein Profil ab.
  • Du bist bereit für eine 5-Tage-Woche inklusive Sonn- und Feiertagsdiensten.

Wir bieten
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
  • Eine faire Bezahlung, die deinen Ausbildungsstand und deine Berufserfahrung berücksichtigt - zuzüglich diverser Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs-/Weihnachtsgeld) und regelmäßigen Lohnanpassungen.
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband.
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit sich einzubringen.
  • Eine Wasser-und Kaffee-Flatrate.
  • Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen / kaufen.
  • Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket.
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